Che cos’è DAOSiN
DAOSiN è un integratore alimentare che apporta diaminossidasi (DAO), un enzima naturalmente presente nell’organismo e concentrato soprattutto a livello della mucosa dell’intestino tenue. La DAO è l’enzima deputato alla degradazione dell’istamina di origine alimentare nel lume intestinale.
Il ruolo dell’enzima DAO
L’istamina è un’ammina biogena presente in molti alimenti, in particolare in quelli fermentati, stagionati, conservati a lungo o non freschissimi: formaggi stagionati, salumi, vino, birra, pesce conservato, crauti, salsa di soia, aceto. In condizioni fisiologiche la diaminossidasi presente nell’intestino metabolizza l’istamina introdotta con la dieta.
Quando l’attività enzimatica della DAO è ridotta, l’equilibrio tra istamina introdotta e istamina degradata può alterarsi. DAOSiN è stato sviluppato per apportare DAO esogena in concomitanza con il pasto.
Come si assume
Assumere 1 compressa con acqua circa 15 minuti prima del pasto contenente istamina. La dose massima giornaliera è di 3 compresse, corrispondenti a 3 pasti contenenti istamina al giorno.
Per essere efficace, la compressa va assunta prima del pasto e non durante o dopo.
Caratteristiche
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Forma in compresse, pratica da portare con sé
- Confezione da 30 compresse
Tabella nutrizionale
| Contenuti medi | per 1 compressa* | per 3 compresse** |
|---|---|---|
| Estratto proteico da rene di maiale | 4,2 mg | 12,6 mg |
| di cui DAO (diaminossidasi) | 0,3 mg | 0,9 mg |
* corrisponde all’assunzione raccomandata per un pasto contenente istamina
** corrisponde alla massima dose giornaliera raccomandata, per tre pasti contenenti istamina
Ingredienti
Agente di carica: cellulosa microcristallina; maltodestrina; correttore di acidità: fosfato di sodio; emulsionante: carbossimetilcellulosa sodica reticolata; agente di rivestimento: gommalacca; estratto proteico da rene di maiale; agente antiagglomerante: biossido di silicio; agente di rivestimento: idrossipropilmetilcellulosa; correttore di acidità: carbonato di calcio; agente antiagglomerante: sali di magnesio degli acidi grassi; grasso vegetale totalmente idrogenato (cocco); stabilizzante: polidestrosio; agente antiagglomerante: talco.
Senza glutine. Senza lattosio.
Avvertenze
- Non superare la dose giornaliera consigliata.
- Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età.
- Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
- Il consumo di alcol e l’assunzione di alcuni farmaci possono inibire in modo significativo l’attività dell’enzima DAO.
- Il prodotto contiene un estratto di origine suina: non adatto a vegetariani, vegani e a chi segue regimi alimentari che escludono i derivati suini.
- In caso di gravidanza, allattamento o terapie farmacologiche in corso, consultare il medico prima dell’uso.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce, in luogo asciutto e a temperatura ambiente. Conservare in frigorifero dopo l’apertura della busta in alluminio. Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Astuccio da 30 compresse — peso netto 6,60 g.
Alimenti a maggiore contenuto di istamina
Il contenuto di istamina di un alimento dipende molto dalla freschezza, dalla conservazione e dai processi fermentativi. Indicativamente ne sono più ricchi:
- Formaggi stagionati (parmigiano, gorgonzola, emmental, cheddar)
- Salumi e carni conservate (salame, prosciutto crudo, speck, wurstel)
- Pesce conservato o non freschissimo (tonno in scatola, sgombro, acciughe, sardine, pesce affumicato)
- Bevande fermentate (vino rosso, birra, spumante)
- Vegetali fermentati e derivati della soia (crauti, salsa di soia, miso, tempeh)
- Aceto e conserve sott’aceto
Alcuni alimenti, pur non contenendo molta istamina, sono considerati istamino-liberatori o inibitori della DAO: agrumi, fragole, pomodoro, cioccolato, crostacei, alcol.
La composizione del microbiota intestinale incide sulla produzione endogena di istamina a livello del colon: alcune specie batteriche possiedono l’enzima istidina-decarbossilasi e producono istamina a partire dall’istidina alimentare.
Domande frequenti su DAOSiN
Quando va assunto DAOSiN?
Circa 15 minuti prima del pasto contenente istamina, con un bicchiere d’acqua. L’assunzione a stomaco pieno o dopo il pasto non consente all’enzima di agire sull’istamina alimentare nel momento giusto.
Quante compresse si possono prendere al giorno?
Massimo 3 compresse al giorno, corrispondenti a 3 pasti contenenti istamina.
DAOSiN contiene glutine o lattosio?
No. Il prodotto è formulato senza glutine e senza lattosio.
È adatto a vegetariani o vegani?
No. L’enzima DAO deriva da un estratto proteico da rene di maiale, quindi il prodotto non è adatto a vegetariani, vegani e a chi esclude i derivati suini per motivi religiosi o etici.
Si può assumere insieme ad altri integratori o farmaci?
DAOSiN agisce nel lume intestinale e non viene assorbito. In presenza di terapie farmacologiche in corso è comunque consigliabile sentire il proprio medico, anche perché alcuni farmaci possono ridurre l’attività della DAO endogena.
Va conservato in frigorifero?
La confezione integra si conserva a temperatura ambiente, al riparo da luce e umidità. Dopo l’apertura della busta in alluminio si consiglia la conservazione in frigorifero.
Come faccio a sapere se il mio microbiota produce istamina?
L’analisi del microbiota intestinale permette di individuare la presenza e l’abbondanza relativa delle specie batteriche coinvolte nella produzione di istamina a livello del colon. [https://genes4you.it/prodotto/probiome-gut-analisi-test-microbiota-intestinale/]



Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.